アボガドとホウレンソウのクリームパスタ作ったよ

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1)
ニンニクスライスを焦げないように、弱火でキツネ色になるまでオリーブオイルで炒める。

2)
アボガドを一口サイズに切って炒める。

3)
ほんだし(もしくは鶏がらスープの素)、クレイジーソルト(もしくは塩胡椒)で味付けする。

4)
牛乳を適量入れる。

5)
鍋で煮詰めてクリームソースを作る。

6)
パスタを入れて和える。

7)
ブラックペッパーを少量かける。

8)
出来上がり

冷蔵庫にあったアボガド、牛乳、すぐ解凍出来る冷凍のホウレンソウ、100円ショップに売っているようなニンニクスライスでカンタンに作れます。

生クリームがなくても牛乳だけで、クリームベースのパスタを作ろうと思えば作れちゃいます。

カンタンですけど美味しいですよ! お試しあれ。

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